390
389Ft/10dkg
369Ft/10dkg
219Ft/10dkg
189Ft/10dkg
219Ft/10dkg
219Ft/10dkg
219Ft/10dkg
149Ft/10dkg
369Ft/10dkg
389Ft/10dkg
129Ft/10dkg
139Ft/10dkg
139Ft/10dkg
139Ft/10dkg
219Ft/10dkg
189Ft/10dkg
179Ft/10dkg
119Ft/10dkg
219Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
239Ft/10dkg
139Ft/10dkg
119Ft/10dkg
99Ft/10dkg
139Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
219Ft/10dkg
119Ft/10dkg
Étlap

Zöldségleves

23. november, 2012

0

article-image

Egészség és ízharmónia!

Hozzávalók:

  • 1 kg zöldség vegyesen
  • 1 nagy csokor petrezselyemzöld
  • néhány szál zeller zöld
  • 2-3 evőkanál sertés zsír
  • 2 l víz
  • só (esetleg házi ételízesítő vagy tetszés szerinti)

 

Elkészítés:

Évszaktól függően válogassunk össze a zöldségeket: sárgarépa, fehérrépa, zeller, hagyma, karalábé, karfiol, kelkáposzta, zöldborsó, paradicsom, cukkini, stb. A megmosott és megtisztított zöldségeket daraboljuk fel, a petrezselymet vágjuk finomra. Az zsíron kevergetve süssük néhány percig a zöldségeket, majd öntsük fel a vízzel. Szükség szerint sózzuk és fedő alatt puhulásig főzzük. Nem kíván levesbetétet, de szaggathatunk bele daragaluskákat.

Vissza a Főoldalra

vissz az elejére