390
389Ft/10dkg
369Ft/10dkg
219Ft/10dkg
189Ft/10dkg
219Ft/10dkg
219Ft/10dkg
219Ft/10dkg
149Ft/10dkg
369Ft/10dkg
389Ft/10dkg
129Ft/10dkg
139Ft/10dkg
139Ft/10dkg
139Ft/10dkg
219Ft/10dkg
189Ft/10dkg
179Ft/10dkg
119Ft/10dkg
219Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
239Ft/10dkg
139Ft/10dkg
119Ft/10dkg
99Ft/10dkg
139Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
219Ft/10dkg
119Ft/10dkg
Étlap

Rakott Brokkoli

30. november, 2012

0

article-image

Amennyiben még nem kóstoltad, tedd meg!

Hozzávalók:

  • 2 fej brokkoli
  • 60 dkg darált hús
  • 1 csésze rizs
  • 2 fej vöröshagyma
  • 4 dl tejföl
  • 2 tojás
  • margarin
  • őrölt bors

 

Elkészítés:

A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, megpároljuk.
A rizst megfőzzük, félretesszük.
A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, forró olajon megpároljuk, beletesszük a darált húst, és addig pároljuk, amíg a hús teljesen kifehéredik. Sózzuk, pici vizet öntünk alá és fedő alatt készre pároljuk.
Egy tűzálló edényt margarinnal kikenünk, és brokkolival kibéleljük, beborítjuk a darált hússal, rizzsel majd a maradék brokkolival betakarjuk.
A tejfölt a tojással simára keverjük, és meglocsoljuk vele a brokkolit. 180 oC-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük, amíg a teteje szépen megpirul.
Ha van otthon sajt, a tetejére azt is teszünk.

Vissza a Főoldalra

vissz az elejére