Amennyiben még nem kóstoltad, tedd meg!

Elkészítés:

A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, megpároljuk.
A rizst megfőzzük, félretesszük.
A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, forró olajon megpároljuk, beletesszük a darált húst, és addig pároljuk, amíg a hús teljesen kifehéredik. Sózzuk, pici vizet öntünk alá és fedő alatt készre pároljuk.
Egy tűzálló edényt margarinnal kikenünk, és brokkolival kibéleljük, beborítjuk a darált hússal, rizzsel majd a maradék brokkolival betakarjuk.
A tejfölt a tojással simára keverjük, és meglocsoljuk vele a brokkolit. 180 oC-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük, amíg a teteje szépen megpirul.
Ha van otthon sajt, a tetejére azt is teszünk.