390
389Ft/10dkg
369Ft/10dkg
219Ft/10dkg
189Ft/10dkg
219Ft/10dkg
219Ft/10dkg
219Ft/10dkg
149Ft/10dkg
369Ft/10dkg
389Ft/10dkg
129Ft/10dkg
139Ft/10dkg
139Ft/10dkg
139Ft/10dkg
219Ft/10dkg
189Ft/10dkg
179Ft/10dkg
119Ft/10dkg
219Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
119Ft/10dkg
239Ft/10dkg
139Ft/10dkg
119Ft/10dkg
99Ft/10dkg
139Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
99Ft/10dkg
219Ft/10dkg
119Ft/10dkg
Étlap

Tárkonyos raguleves

23. november, 2012

0

article-image

Ez egyszerűen fantasztikus!

Hozzávalók:

  • 40 dkg színhús
  • 2 fej hagyma
  • 3 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 1 db karalábé
  • 1 db zeller (kicsi)
  • só, bors, pirospaprika
  • tárkony, bazsalikom
  • citromlé
  • 1 evőkanál sertés zsír
  • 3 db burgonya
  • 2 evőkanál liszt
  • 3 dl főzőtejszín

 

Elkészítés:

A hagymát kockára vágjuk és a zsíron megpirítjuk. Ráteszük a kockára vágott húst, sóval, borssal, pirospaprikával, tárkonnyal, bazsalikommal, citromlével ízesítjük. Kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt pároljuk. Közben megtisztítjuk a zöldségeket, és hasonló nagyságú darabokra vágjuk (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé). Mikor a hús félig megpuhult, rárakjuk a zöldségeket,  majd kicsit később a burgonyát is. Addig főzzük, amíg minden puha nem lesz. Ekkor a tejszínt elkeverjük a liszttel, és a leveshez adjuk. Egyet forralunk rajta és kész a levesünk

Vissza a Főoldalra

vissz az elejére