A hozzávalókat egy tálban kézi habverővel csomómentesre keverjük.A palacsinta tésztát fóliával letakarva minimum 2 órára a hűtőbe tesszük pihenni. (A tésztának főzőtejszín sűrűségűnek kell lennie, ha szükséges, kevés tejjel hígíthatjuk.). A palacsintasütőt pár csepp zsírral felforrósítjuk, és kb. fél merőkanálnyi tésztát öntünk a közepére. Körkörös csuklómozdulatokkal a tésztát egyenletesen eloszlatjuk a serpenyőben. Az első felét kb. 45 másodpercig, a másik felét már csak 30 másodpercig sütjük. A kész palacsintát tányérra tesszük és tiszta konyharuhával letakarjuk, míg a többit sütjük (így meleg marad a tálalásig).